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从端午产业“三变”看消费市场活力
 
发布时间:2023.06.26 新闻来源:新华网
 

  今年端午节期间,吃粽子、划龙舟、挂菖蒲、插艾蒿、戴香囊等传统习俗火热,传统民俗产品受追捧。记者采访发现,端午产业在产品形态、产业链、兴盛地域上发生改变,掀起消费的新潮流,折射出我国市场的旺盛活力。

  卖土特产卖文化创意

  过去端午前后,湖南省汨罗市不少村民都会多包一些粽子,送给亲邻,或运到集市售卖。汨罗碱水粽有特色,在市场上很受欢迎。汨罗市屈子祠镇新义村村民李飞西告诉记者。

  如今,传统的汨罗粽子正走向工厂化生产。在湖南蓝墨水农业发展有限公司的车间里,工人们在流水线上忙碌着。按标准化流程,熟练工只用10秒钟就能包1个粽子。公司负责人吴立满说,告别一家一户售卖土特产的模式,汨罗粽子的年销量从5年前的400余万元增长到如今的上亿元。

  《2023中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》显示,端午节期间粽子消费人群达82.7%2023年市场总量预计增幅在15%。记者采访发现,在粽子市场规模持续增长的同时,粽子种类也不断丰富。具有传统文化属性的粽子广受青睐,形形******的文创产品层出不穷。

  中国国家博物馆、广东省博物馆、故宫博物院、苏州博物馆等多家博物馆近年来持续推出国潮版端午粽礼盒,不少文创产品不仅外形时尚、实用功能强,更将文化内涵巧妙嵌入,受到市场认可。

  国家博物馆此前联合企业推出七端阳礼包,既包含西汉错金银云纹铜犀尊、中国传统纹饰海水江崖纹等文化元素,又以可循环利用的彩绘国潮帆布包替代了一次性礼盒,美观实用,受到消费者喜爱。

  一季俏四季香

  挂艾草也是端午节习俗之一。眼下正是收获艾草的时节,汨罗市川山坪镇芭蕉村的村民黄勇把艾草从地里收回来,就赶紧将其铺在房前的空地上晾晒。趁着好天气快点晒干,有人上门来收,销路不用愁!黄勇告诉记者。

  得益于汨罗江畔独特的自然环境,汨罗出产的艾草品质好、出绒率高,是加工艾制品的优质原材料。

  端午文化里有家国记忆,传承千年,但过去很长一段时间,只在端午节前后火一阵子就没了。汨罗端午艾科技有限公司负责人徐琅说。

  近年来,这家企业立足地方特色,将古法技艺与现代科技相结合,除了传统的艾条、艾柱、艾草家纺制品等,还生产艾草茶包、香囊等,使艾制品从粗加工产品走向便携化、精致化,让艾草香味跨越端午,融入人们的日常生活,成为全年可消费的产品。

  来自京东的消费数据显示,今年端午前夕,香囊品类成交额同比增长20倍,广东、北京、四川等地的消费者热衷互赠香囊。同艾制品一样,香囊的火热也不是短期的,正在从一季俏成为四季香

  近年来,文创香囊造型日益丰富,构思富有创意,既有传统的粽子鸡心形,又有走国潮路线的京剧脸谱、知名文物等造型。内含芳香中药,外包装以丝绸等优质材料制成,再以五彩丝线绣制各种蕴含传统文化元素的图案,小巧的可随身佩戴,大一点的用作屋内、车内饰品。

  上海社会科学院研究员何建华认为,五彩手绳、香囊、艾制品等全年走俏,背后是市场活力的显现。通过结合消费者需求,更立体地发掘文化内涵,产业链持续得到延伸。

  水乡赛事南舟北移

  端午期间,除了广东、福建、湖南、湖北等地的龙舟竞渡氛围浓厚,黑龙江、辽宁、河北、新疆等北方地区的龙舟赛事也举办得风生水起。大连市第二届端午龙舟挑战赛吸引了25支龙舟队参赛,带动周边餐饮、零售消费收入70余万元。

  南舟北移成为热词。空间上,过去在南方水乡兴盛的龙舟运动,正在向北移。时间上,划龙舟时间从端午前后扩展至农历六七月,甚至有的地方在中秋节前后还有龙舟赛事。

  龙舟竞渡火热,生产企业也忙得不亦乐乎。

  走进汨罗市九子龙屈原龙舟有限公司的生产车间,工人们正抓紧加工一条长52米的木质龙舟。公司负责人许桂生告诉记者,从今年农历四月开始,龙舟的订单不断增加,工人加班加点赶制龙舟,目前已经卖出200多条,完全超过了此前的预期。

  今年65岁的许桂生,出生于龙舟世家,在传承传统制造技艺的基础上,他不断推陈出新。随着龙舟运动的推广,南舟北移的趋势明显,越来越多的北方群众爱上了划龙舟。针对新疆等地的市场需求,我们研发了旱地龙舟,客户很喜欢。许桂生说。

  旺盛起来的市场需求让龙舟市场行情水涨船高。许桂生告诉记者,12年前,公司龙舟年销售几十条,今年销售预计能近300条。

  龙舟运动走向全国,跟龙舟运动的竞技性强、声势大,入门门槛比较低,以及各地政府和民间对传统文化的弘扬都有关系。经济水平提高了,一些乡镇都有意愿组织龙舟比赛,把年轻人集中起来,在比赛中感受对家乡的情感。许桂生说。

 
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Details: To enable the details of this specific error message to be viewable on remote machines, please define an errorDetails attribute within the "filter.config" configuration file. This errorDetails attribute should then have its value set to "On".


<!-- Filter.Config Configuration File -->

<configuration>
    <httpFilters errorDetail="On">
        <!-- managed filters configuration -->
    </httpFilters>
</configuration>

Notes: The current error page you are seeing can be replaced by a custom error page by modifying the "errorPage" attribute of the <httpFilters> configuration tag to point to a custom error page location.


<!-- Filter.Config Configuration File -->

<configuration>
    <httpFilters errorDetail="LocalOnly" errorPage="mycustompage.htm">
        <!-- managed filters configuration -->
    </httpFilters>
</configuration>